-카페인과 타우린의 다른 차이점- 카페인: 알카로이드의 일종. 식물의 열매, 잎, 씨앗 등에 많이 함유, 사람의 신경계에서 반응하여 정신을 각성시키고 피로를 줄이는 효과 타우린: 아미노산의 일종. 식물에는 거의 들어있지 않고 동물에 다양하게 분포, 특히 포유동물의 주요 장기인 심장과 간, 뇌 등, 그리고 해산물에 많이 함유, 신체를 각성시켜 피로회복에 도움을 주고 몸속 콜레스테롤 축적을 저하시키고 과다 섭취 시 필요량만 체내에 축적되고 나머지는 소변으로 배출 나는 카페인에 아주 약하지만 그에 비해 커피를 아주 좋아한다 ! 어느 정도로 좋아하냐면 오후에 마신 커피는 나를 못자게 하기 때문에 커피를 마시려고 오전에 일어날 정도다. 핸드드립부터 커피메이커(드립머신) 그리고 모카포트를 거쳐 캡슐커피머신까지 ! ..